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[[健康常识]] 喝酸奶的六大注意事项

花开无痕

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2008-07-01 20:20 | 只看楼主 使用道具树型| 收藏| 小中大 1^#

喝酸奶的六大注意事项

酸奶是人们生活中常饮用的食品，它的保健作用，一直被人们看重。但饮用酸奶要注意以下几个方面。

　　1、要鉴别品种
　　目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的"乳酸饮料"，其不具备酸奶的保健作用，购买时要仔细识别。
　　2、要饭后2小时左右饮用
　　适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱;饭后胃液被稀释，PH值上升到3~5。
　　3、饮后及时漱口
　　随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
　　4、不要加热
　　酸奶中的活性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。
　　5、不宜与某些药物同服
　　氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋白等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
　　6、不要给婴儿喂食
　　酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对易患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

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2008-07-01 20:27 使用道具树型| 收藏| 小中大 2^#

回复：喝酸奶的六大注意事项

谢谢妖娆斑竹

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2008-07-01 21:39 使用道具树型| 收藏| 小中大 3^#

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呵呵,想不到喝酸奶还有这么多的道理,平时都没怎么注意!学习了!

谁敢比我帅

其实我很低调

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2008-07-01 22:54 使用道具树型| 收藏| 小中大 4^#

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偶尔喝喝而已

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2008-07-01 23:15 使用道具树型| 收藏| 小中大 5^#

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喝个酸奶还这么多道道啊

以后一定注意

武林至尊　宝刀屠龙　号令天下　莫敢不从

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