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[美食菜谱] 手把手教你DIY完美皮萨

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细雪飞扬.
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2008-03-07 14:01 |只看楼主 编辑| 删除| 1#
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外面的皮萨太贵，总是吃不过瘾怎么办？不如自己动手试着做做，也许比必胜客的还要美味哦。

　　先放一张成品，是不是看的你口水直流呢？

成品

手把手教你DIY完美皮萨：原料篇：

鸡蛋一个、黄油20克、牛奶一杯、酵母3克

白糖30克、食盐5克

面粉300克

所有原料加100克水揉成团，醒发

1

评分次数

    本主题由 斑竹 海纳百川 于 2008-3-15 21:01:50 执行 主题置顶/取消 操作
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    iOPEN，世界上最薄的双高清掌上电脑！
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    2008-03-07 14:03 |只看楼主 编辑| 删除| 2#
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    回复: 手把手教你DIY完美皮萨

    洋葱50克、蒜米30克

    番茄200克

    阿里根奴3克、百里香2克

    橄榄油少许

    用橄榄油把洋葱、蒜米煸炒

    加入30克番茄酱和香料
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    • 斑竹
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    2008-03-07 14:04 |只看楼主 编辑| 删除| 3#
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    回复: 手把手教你DIY完美皮萨

    炒出香味

    加入番茄继续炒，熟透加盐6克浓缩成皮萨酱

    马苏里拉奶酪刮成丝

    就是这样的奶酪丝
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    2008-03-07 14:06 |只看楼主 编辑| 删除| 4#
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    回复: 手把手教你DIY完美皮萨

    取三分之一面团揉圆

    取三分之一面团擀成8寸的饼胚

    皮萨盘刷油

    擀好的饼胚放盘，扎上眼

    饼胚抹上皮萨酱

    最后编辑细雪飞扬 最后编辑于 2008-03-07 23:08:23
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    海纳百川
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    无限风光在险峰

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    2008-03-07 22:53 |只看该用户 编辑| 删除| 5#
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    回复：手把手教你DIY完美皮萨

    很好
    蜗牛在线
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    细雪飞扬.
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    • 斑竹
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    2008-03-07 23:10 |只看楼主 编辑| 删除| 6#
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    回复: 手把手教你DIY完美皮萨

    撒上奶酪丝和洋葱丝

    烟熏培根

    撒上培根、青椒丝和剩余的奶酪丝

    别忘了披萨铲和披萨刀

    在烤箱里烤12分钟（240℃）

    8寸的培根披萨做好了！

    口水也出来了吧？

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    深雪
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    • 大学生
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    2008-03-13 10:47 |只看该用户 编辑| 删除| 7#
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    回复：手把手教你DIY完美皮萨

    好好吃的样子
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    zhen
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    • 小学生
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    • 2008-07-15
    2008-07-15 16:48 |只看该用户 编辑| 删除| 8#
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    回复: 手把手教你DIY完美皮萨

    真是太诱人了，有空一定试一下，看能不能作出楼主的水平，哈哈
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    婉若清扬
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    • 斑竹
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    • 2006-12-08
    Medal No.58
    2008-07-15 19:41 |只看该用户 编辑| 删除| 9#
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    回复：手把手教你DIY完美皮萨

    我做过,差点没把我牙吃掉. 硬死了.
    整个图片都这么不容易，还有啥说的呢？
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